Descrizione
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 l di vini assortiti:
– 3 Bottiglie di Chianti Classico D.O.C.G. Vendemmia 2012
Selezione di uve: San Giovese, Canaiolo, Colorino; 14% vol
– 3 Bottiglie di Stibbio I.G.T. Vendemmia 2010
Selezione di uve: San Giovese, Cabernet; 14% vol
Chianti Classico:
Profumi intensi con sentori di frutta matura e confettura di more.
Gusto secco e fresco, con una raffinata parte tannica, sapido e persistente.
Ottimo da abbinare con primi piatti di terra e secondi di carne non molto grassi.
Stibbio:
Colore rosso intenso, con sentori di frutta a bacca rossa che si fondono elegantemente all’aroma lievemente tostato del rovere. L’attacco in bocca è inteso e avvolgente.
Ottimo con carni grasse, maiale, agnello, grigliate o arrosti, anche con stufati di manzo o formaggi stagionati a base dolce.
Perchè conviene
La Bruscola è un’azienda agricola immersa nelle colline del Chianti Classico a soli 2 km di distanza da San Casciano Val di Pesa e a 17 km dal centro di Firenze.
Fondata negli anni ’70 grazie alla tenacia di nonno Dante e nonna Tortellina, la Bruscola è ancora oggi caratterizzata da una conduzione familiare dei loro figli e nipoti, che curano i 3 ettari di terra secondo la tradizione contadina e vinificando naturalmente le uve prodotte, che vengono vendemmiate a mano.
Durante tutto il procedimento di vinificazione, il vino non subisce nessuna filtrazione o trattamento chimico di stabilizzazione.
Il Chianti Classico Bruscola è stato recensito da esperti degustatori così:
“In bocca, il Chianti Classico Bruscola, si comporta in maniera egregia portandosi dietro quella sensazione lievemente acidula che è caratteristica di frutti quali prugna e more (nella loro maturazione ancora non completa) e che non incide troppo al palato. La bassa tannicità non asciuga la bocca ed il vino, così, riduce la propria pastosità lasciandosi bere con molta più spensieratezza!”
Lo Stibbio Bruscola è stato recensito da esperti degustatori così:
“La tenacia, la forza, la famiglia, la voglia di fare, il sogno ed il profumo della terra raccontano, meglio di chiunque altro, lo Stibbio di Bruscola. Al naso spicca forte un sentore erbaceo che sprigiona tutta la sua aromaticità entro i primi cinque minuti dall’apertura, cedendo, successivamente, “all’ossigenazione” che ristabilisce un equilibrio olfattivo riportando la mente ad una condizione di “giusta eccitazione”.”
Termini e condizioni
– Tempistica di consegna prevista: entro 5 giorni lavorativi dall’ordine.
– Per acquistare questa offerta devi essere maggiorenne
